乙二醇冷水机是一种使用流体循环冷却剂的制冷系统。这种流体要么是水，要么是水和乙二醇的混合物(乙二醇和水的混合物)。

　　该过程可以分为三个部分：

　　1) 高压泵通过热交换器使液体在盘管周围循环。

　　2)当冷凝器变得太热时，它会从顶部释放冷液体并顺着排水管流下。

　　3)当流出的液体低于一定温度时，将其泵回压缩机以重复该过程。

　　乙二醇冷水机用于各种工业过程，例如食品和乳制品加工、医疗设备灭菌、冷藏设施和化工厂。