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【冷水机知识】冰箱与冷水机

返回列表 作者:工业冷水机厂家 浏览:1657 发布日期:2021-05-14【

  主要区别

  冰箱和冷水机的主要区别在于,冰箱是一种用于在低温下保存食物的家用电器,而冷水机是通过蒸汽压缩或吸收式制冷循环从液体中去除热量的机器。

  冰箱

  冰箱由隔热隔间和热泵(机械的,电子的或化学的)组成,热泵将热量从冰箱内部传递到外部环境,从而将冰箱内部的温度冷却到低于房间的环境温度。在发达国家,冷藏是必不可少的食品存储技术。较低的温度降低了细菌的繁殖率,因此冰箱降低了变质率。冰箱的温度保持在比水的冰点高几度的高度。易腐烂食品的最佳存储温度范围是3至5°C(37至41°F)。将温度保持在水的冰点以下的类似设备称为冷冻机。冰箱代替了冰柜,

  食品的第一个冷却系统涉及冰。人工制冷始于1750年代中期,并于1800年代初发展。1834年,建造了第一套可工作的蒸汽压缩制冷系统。第一台商用制冰机于1854年发明。1913年,发明了家用冰箱。1923年,推出了第一套独立设备。氟利昂(Freon)在1920年代的问世扩大了1930年代的冰箱市场。作为独立隔室的家用冰柜(比冰块要大得多)是在1940年问世的。冷冻食品以前是一种奢侈品,如今已司空见惯。

  冷冻装置用于家庭以及工商业。在普通家用型号之前,商用冰箱和冰柜已经使用了将近40年。自1940年代以来,顶部冷藏和底部冷藏室样式一直是基本样式,直到现代冰箱打破潮流为止。在大多数家用冰箱,冰箱冰柜和冰柜中都使用蒸气压缩循环。较新的冰箱可能包括自动除霜,冷水和来自门内分配器的冰。

  用于食品储存的家用冰箱和冰柜的尺寸范围很广。在最小的冰箱中,有一个4升的冰箱,广告上说它可以容纳6罐啤酒。大型家用冰箱可站立达一个人的身高,宽约1 m,容量为600L。冰箱和冰柜可以是独立式的,也可以建在厨房中。冰箱使现代家庭可以将食物新鲜保存的时间比以前更长。冰箱使人们可以批量购买食物并随意吃,而批量购买可以省钱。

  冷水机

  冷却器是通过蒸气压缩或吸收式制冷循环从液体中除去热量的机器。然后,该液体可循环通过热交换器以冷却设备或另一种工艺流(例如空气或工艺水)。作为一种必要的副产品,制冷产生的废热必须被排放到环境中,或者为了提高效率而被回收以用于加热目的。冷却器可以使用封闭式涡旋或半封闭螺杆或离心式压缩机

  冷冻水用于中大型商业,工业和机构设施中的空气冷却和除湿。水冷却器可以是水冷式,风冷式或蒸发式冷却的。与风冷系统相比,水冷系统可提供效率和环境影响方面的优势。